所有的可以为细胞提供能量的物质都是能源物质而储能物质只是在能源物质中的一部分，是指那些平时不被消耗利用，只有在细胞缺乏糖类时才被消耗利用的能源物质糖类在生物细胞内氧化速率比脂肪快，既可在有氧条件下也可在无氧。

新能源储能就是将高峰时阳光充足时的光伏发电，风大的的风电储存起来，以便在低峰时供电。